Å leve med GMO
Kronargumentet til de som forsvarer genmodifisert mat (GM), er at amerikanere har spist dette i snart 20 år – visstnok uten varige mén. Debatten om GMO-sikkerhet er over, erklærte nylig magasinet Forbes: etter en billion GM-måltider vet vi endelig at GM-maten er trygg! La oss se litt nærmere på det. Av Trond Skaftnesmo. Faglig bakgrunn fra biologi (Naturforvaltning, UMB) og filosofi (hovedfag, UiO). Har utgitt seks fagbøker innenfor grensefeltet... Les mer
GMOs skyggesider
Helt siden begynnelsen av 1990-tallet, da genmodifiserte vekster (GMO) så dagens lys, har de sneket seg ubemerket inn i kostholdet til verdens befolkning. I dag utgjør 80 % (se her) av all soya en GMO-variant, tett fulgt av mais, bomull og raps. Til tross for at GMO er svært omdiskutert, har miljøministeren nylig godkjent import av to genmodifiserte maistyper. Av Emma Gerritsen, skribent, vandrer, observatør, europeer, tidligere samfunnsredaktør... Les mer
Makten over maten
Vår næring har gjennomgått en metamorfose de siste femti årene. Det som en gang var rent kyllingkjøtt, ser ut til å inneholde alarmerende mengder medisinsk avfall. Av Emma Gerritsen, skribent, vandrer, observatør, europeer, tidligere samfunnsredaktør i Samviten Stadig flere ønsker å ta tak i noe av årsaken til allergiutbrudd og sykdom som skyldes matkvaliteten. Stadig flere ønsker å vite hvor maten kommer fra og hva den har vært gjennom.... Les mer
Vermont og kampen mot GMO
Vermont, staten i USA som går sine egne veier med fokus på bærekraftig landbruk og lokal ressursutnyttelse, er i ferd med å bli saksøkt av en av verdens største matvarekonglomerater, Grocery Manufacturer’s Association (GMA), for å ha vedtatt å påby merking av genmodifiserte matvarer (GMO’er) denne våren. Av Lars Eivind Augland, post.doc i geologi ved Université du Québec à Montréal (UQAM) Søksmålet mot Vermont ble anlagt i juni... Les mer
Apokalypsens fire ryttere – del II
I denne føljetongen er det “de fire rytterne” til Slavoj Žižek som kommer ridende: (I) den verdensomspennende økologiske krisen, (II) ubalansene innenfor det økonomiske systemet, (III) den eksploderende sosiale polariseringen mellom fattig og rik, og (IV) den biogenetiske revolusjonen. I denne andre og siste delen skal vi ikke begrense oss til fatalitetene, men også peke på de lysglimt som faktisk finnes: de som er i mørket,... Les mer
Hvem skal eie frøet? En kort film om frihet
Motstanden mot GMO er sammensatt. Den handler om det uforsvarlige i å manipulere med naturens byggestener på en måte som har konsekvenser vi ikke aner rekkevidden av. GMO forstyrrer økosystemer som evolusjonært over lang tid har utviklet et finmasket og sårbart samspill, hvor brå endringer kan få fatale konsekvenser for biomangfoldet. Det etisk tvilsomme i det å endre arter for å oppnå profitt er en sak for seg. Men motstanden handler... Les mer
Motstrømstaten Vermont – det bærekraftige landbrukets tilbakekomst i agroindustriens hjemland
I et land der selskapet Monsanto og annen storkapital driver monokulturell imperiebygging – med myndighetenes velsignelse – er det visse steder hvor gryende pastoral motmakt er i emning. Vil Vermont bli den første og siste delstaten der bærekraft får gjennomslag i det amerikanske landbruket, eller er den lille delstaten en forpostfekter der flere vil følge etter i kampen mot den tiltakende genmodifiseringen av matfatet? Av Lars... Les mer
Marsjen mot Monsanto og kampen for naturmangfoldet
25. mai marsjerer og aksjonerer tusener av mennesker globalt mot Monsanto, patent på frø og GMO (genmanipulerte organismer). I Norge stiller i tillegg til flere miljøvernorganisasjoner, alle bondeorganisasjonene seg bak . På Alm Østre biodynamiske gård har man i dag en såaksjon for frøets og det giftfrie landbrukets fremtid. I Norge er GMO enn så lenge forbudt, men protesten i Norge ha sin rot i at Mattilsynet nå ønsker å lempe på dette... Les mer
Kommentarer