Andelslandbruk – mat som viser bondens ansikt
Jolien Perotti er initiativtakeren bak andelslandbruket på Øverland Gård i Oslo (det første i Norge). I en samtale med James Alexander Arnfinsen (redaktør for Levevei.no) – her gjengitt som podcast – går hun i dybden på hva dette konseptet innebærer og hvilke personlige og samfunnsmessige behov det dekker. Hvordan kan vi sikre trygg tilgang til sunn og god mat? Hvordan kan vi forbedre dialogen mellom produsenter og forbrukere? Hvordan kan vi holde liv i landbruket og sørge for lokal bærekraft, både sosialt, økonomisk og biologisk? Jolien kommer med flere råd til de som måtte være interessert i å starte sitt eget andelslandbruk.
Lytt til samtalen i sin helhet her
http://www.levevei.no/Podcast/Episode-71-Jolien-Perotti.mp3
Relevante linker
Relatert
Inngruppe som paradigmeskifte – en samtale med Terje Bongard
Hvem skal eie frøet? En kort film om frihet
Såkornet – mythbusters for en ny landbrukspolitikk