Helg på Fokhol gård – Nordisk biodynamisk forum 2012

Sist helg arrangerte Biologisk-dynamisk Forening i Norge Nordisk Forum på Fokhol gård. Biodynamisk landbruk er pionerer bak det vi nå kjenner som økologisk matvareproduksjon, men begrenser seg ikke til det. De er opptatt av helheten natur, menneske og ånd, hvor et giftfritt, rent jordbruk og hva du spiser er en viktig bestanddel i et helhetlig levesett.     Av Alexander Viken, redaksjonsmedlem KULTURVERK Nordisk Forum i regi av Biodynamisk... Les mer

Gammelnorsk sauerase gir lykkelige dyr og bedre mat

Gammelnorsk spælsau er en urgammel norsk sauerase som er tilpasset norsk natur og klima. Kjøttet fra denne er verdsatt som en delikatesse. Ved å sette fokus på riktig rase for bedre dyrevelferd oppnår vi også bedre mat for oss mennesker. Samtidig åpner vi for å gjenskape en økologisk balanse med lokal natur. Ved å handle direkte med bonden slipper vi fordyrende og naturbelastende mellomledd. Av René J. Bakke (les gjerne hans eventyrlige... Les mer

En dypøkologisk kur mot konservativ impotens

De tradisjonelle konservative dyder som har i det politiske liv for lengst kapitulert til sosialdemokrati og liberalistiske overlappninger. Den konservative tankegangen om bevaring av umistelige verdier er likevel mer aktuell enn noensinne i en grenseoverskridende global virkelighet. I dypøkologien finner den både mening og misjon.    Av A. Viken, skribent KULTURVERK. «Forskjellen mellom det konservative sinnelaget og det liberale, er at den... Les mer

Oikos slår hull på påstander om økologisk mat

Oikos går i rette med en mengde påstander som generelt fremsettes mot økologisk jordbruk og kosthold på bakgrunn av en kronikk på nettstedet forskning.no. Kronikken har til hensikt å forsvare det konvensjonelle og industrialiserte landbruket i et globalt matforsynings- og klimaperspektiv. De blir imøtegått punkt for punkt av fagpersoner tilknyttet bl.a.  Oikos og Bioforsk økologisk. De av oss som velger økologisk når vi kan møter ofte... Les mer

Den økologiske estetikken (Bokmelding av Morten Skrivers ”Skønhedens befrielse”)

[easyrotator align=”left”]erc_51_1342283725[/easyrotator] Eg er nett ferdig med boka Venleiken si frigjering (mi oversetjing) av Morten Skriver, eller på danskSkønhedens befrielse, som finst som gratis e-bok på nettet i svensk språkdrakt med tittelenSkönhetens Befrielse (denne kan lastast ned her). Diverre er ikkje boka omsett til norsk. Det storarta omgrepet “den økologiske estetikken” er henta frå boka, og er fundamentet... Les mer

Arne Næss: Fremtidens tenkemåte

Vi lever på en ufattelig nydelig liten planet. Men vår eksistens som mennesker er truet. Hvis vi skal overleve må vi lære oss å tenke annerledes. Fremtidens tanker må være naturlojale. De må omfatte alle mennesker. Alle levende vesener. For alt levende liv har en egenverdi. Av Arne Næss og Petter Mejlænder, publisert i Dagbladet 22.1.2007, fotografi Petter Mejlænder. Dypøkologi er en tenkemåte for fremtiden. Den kan hjelpe oss å finne... Les mer

David Attenborough og vitenskapsfolk advarer mot befolkningskatastrofe

I den fruktløse debatten omkring klima, CO2 og en bærekraftig fremtid, diskuterer man symptomene, men unngår årsaken, mennesket selv. David Attenborough peker i en engasjert  dokumentar på overbefolkning som verdens største miljøproblem. Samtidig konstaterer vitenskapsfellesskapet  The Royal Society i en rapport at det er mennesket og overbefolkningen som er den største trusselen mot natur og miljø. I en nylig publisert artikkel på TV2... Les mer

Seksti år med kjøpesentret

Etter privatbilen kan eg knapt tenkje meg noko som har bidrege meir til amerikaniseringa av den norske kulturen enn kjøpesentret. Men desse to er òg uskiljelege. Om ein her skal dra ein parallell med den gamle gåta om kven som kom fyrst, høna eller egget, er svaret enkelt. Privatbilen kom fyrst, kjøpesentret vart gullegget, særleg for dei store kjedebutikkane. Etter kvart som dei vart klekte har dei utvikla seg til store og blodtørstige dinosaurar,... Les mer

WWF: Jorden er ikke stor nok

I en ny rapport  Living Planet Report 2012 WWF publiserer kommer det frem drastisk reduksjon av biomangfold som følge av befolkningsøkning og forbruksvekst. Jorden er ikke stor nok om nåværende forbruks- og befolkningsvekst skal fortsette konkluderer rapporten med.    Redaksjonelt Siden 1970 er biomangfoldet redusert med 28 prosent ifølge rapporten og denne utviklingen er på ingen måte synkende tross økt kunnskap om dette i offentligheten. Om... Les mer

Ser vi Guds finger i Kvartal 42, Kristiansand?

Illustrasjon av det nye forsamlingslokalet til Filadelfia i Kristiansand. Kilde: Kristin Jarmund Arkitekter AS Filadelfia i Kristiansand skal byggje ny storstue og vel så det med eit fleirbruksbygg på 18.000 kvadratmeter. Arkitektkontoret som er valt, Kristin Jarmund Arkitekter AS, seiast å vera mellom den norske arkitektureliten, noko som i praksis tydar at dei er til for eliten. Og som om ikkje dette er nok hevdar arkitektkontoret at dei under... Les mer

« Previous PageNext Page »